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美 BODYを目指しませんか！
MELILA THE BEAUTY
JR半田駅から徒歩５分圏内。新川通りに立つマンション１階にある「MELILA THE BEAUTY」。屋号であるMELILA（メリラ）はラテン語で改善という意味を示す“MELIUS（メリウス）”と、Beauty／Prideと言った意味の花言葉を持ち、小さい花が重なって咲く“Lilac（ライラック）”を掛け合わせた造語である。「当店のお手入れで本来の美しさを掴み、多くの女性に輝いていただきたい」という想いを込め、代表の江口彩矢佳氏が名付けたもの。
江口氏は、高校卒業後、美容業界に就職。その後、バリにて、３カ月間エステを学ぶため留学し、帰国後は、再び美容業界にて芸能人やモデルタレントなどのVIP顧客担当を務めるなど、腕の高さを買われていた。技術向上には余念がなく、体質や骨格に違いのある外国人への施術にも興味を持ち、カナダへ留学もした。また、勤務先がベトナムで店舗を立ち上げる際、ベトナムの現地まで出向き、見事新店舗を軌道に乗せた。再帰国後は、事業部長に就任、関東地区５店舗の管理を行うと共に、外部との契約交渉などを務めた。
引く手あまただった彼女であるが、一念発起し、地元半田市にて「MELILA THE BEAUTY」を開業。開業時には、当所を通じた創業融資制度の利用、当所開催の起業家支援セミナーへの参加、半田市商業施設助成事業制度を活用するなど、当所を大いに活用した創業者の一人である。
パーソナル施術では、今まで10,０００人以上の体を見てきた彼女。留学や海外勤務の経験があったため、国内外問わず様々な体を見てきたことは、彼女のセールスポイントの一つ。多種多様な体質や骨格にも対応が可能なのである。また、美骨セラピストとしても１３年の経歴を活かした施術を可能としており、経験を基に考案したオリジナルの施術と、遠赤外線効果が高い玄武岩を温めることで、筋肉や内臓に密着させるホットストーンを掛け合わせた「温美矯正」で心地よく効果を目指していただくことも可能。
オーダーメイドコースは、「温美矯正」の強みを維持しつつ、経験を活かした施術で、顧客状況に応じ、内容をカスタムするものであり、一度の施術だけでも、非常に高い効果を感じていただける人気コースである。
本年５月からは、地域初となる【黄土モリンガ蒸し】もスタート。【黄土モリンガ蒸し】は、６００年ほど前から産後ケアとして愛用されてきた韓国の民間療法「黄土よもぎ蒸し」の進化系スチーム座浴である。手
足など末端部位や下半身の冷えと言った女性特有のケアに特化している。導入を決めたのは、「下半身やおなか周りが冷える女性が多く、彼女たちには従来の施術のみで効果が出しにくかった。従来よりも更に内側から温めることで、効果をより高めることができる」と江口氏は言う。エアコンや、体を冷やす食べ物が増える夏の時期には、重要なインナーケアでもある。
栄養素が高いモリンガを煎じた蒸気を、下半身中心とした体全体に浴び、皮膚や粘膜から吸収することで４０倍以上吸収率を高め、より健康・美容効果を得られ、美に益々磨きがかかるのである。
このゲッポウが届く頃は夏真っ盛り。美 BODYを目指し、ぜひ同店で生まれ変わってみてはいかがでしょうか。もちろん、新型コロナウイルス感染症対策も万全。取材担当者は、創業に関わるも、女性専用ということで入店ができません。恥ずかしい肥満体型にならぬよう自己管理に努めたいと思います。
（取材：榊原鉄平）
【住所】半田市新川町22-1 JUS半田 1A
【代表】江口彩矢佳 【創業】令和３年８月
【営業時間】10：00～20：00（女性専用・予約制）
【定休日】日曜・祝日 【TEL】24-7657
夏、本場のハロハロで、食べて良し！映えて良し！
&カフェ 安藤光春さん ジョイさん
世の中がコロナ疲れで疲弊し始めた昨年8月に、みんなが元気になれる店を作りたいとオープンしました。野菜やフルーツがたっぷり摂れる料理やデザート、水素水を使ったドリンクなどメニューは健康を意識しました。そして、心豊かに召し上がっていただきたいと、嫁のジョイが長年集めてきたブランド食器（皿、コーヒーカップなど）でも提供することにしました。「使わないと勿体ないよ」というジョイの言葉に押されて、大切な食器を使わせてもらっています（笑）。お客様にランダムにお出ししていますが、お目当ての器が回って来ると嬉しそうにされる姿を拝見するのは、こちらも嬉しくなります。また、若い頃カクテルに興味を持ち、その時の作り方を応用したジュース類は、当店の看板メニューの一つになっています。
僕は基本的には独学でメニュー作りをしてきました。独学という言葉の響きはいいですが、基礎がしっかりしていない分（笑）、既成概念に囚われないので、色々なメニューが誕生しお客様からびっくりされたことがあります。ジュース類の豊富さや、あまり馴染みがない料理、珍しいフルーツに驚かれるようです。
ちょうどオープンした頃にレトロ喫茶が流行り出しました。レトロに代表されるクリームソーダに挑戦しようと思い立ちました。それまでのクリームソーダは緑、青、赤の3色。誕生石の１２色のクリームソーダがあったら面白いんじゃないかと思ったんですね。石の色を反映させたクリームソーダは、見た目も楽しめ、SNSに投稿してくださる方も多くいます。
フレンチトーストも目玉商品です。お客様と「この卵焼き、フワフワして美味しいね」「おばあちゃん、それ、パンだよ！」と卵焼きと間違えられてしまいました（笑）。抹茶味のフレンチトースト、病みつきになってしまう人も続出するバジルソース味のフレンチトースト、新しいことに挑戦することが好きなので、気がつくと続々と新商品が誕生しています。反面、いつの間にか消えてしまったものもあって（笑）、いつもメニューは変動しています。ただ、お客様がご希望され、材料が揃っていればご要望をお聞きします。可能であればお客様のわがままをお聞きするという、大手ができないサービスを提供したいと思っています。ここならではの珍しいものを提供し、お客様に寄り添ったサービスをする。当店のコンセプトです。
２０歳の頃、いつか自分の店でケーキスタンドを使いたいという夢が実現し、フルーツとパンと飲み物のセットのスペシャルモーニング（～17時まで）はこのケーキスタンドを使用し、リッチな気分を味わっていただい
ています。常時７～８種類のフルーツは、時期によっては珍しいフルーツ、ブラックベリー、サファイアぶどう、コットンキャンディグレープなどで「珍しい、初めて食べた！」と言われると嬉しくなります。また、ジョイの故郷、フィリピンご当地スイーツ『ハロハロ』は、本場の味で、当店ならではのものです。知多半島中から故郷の味を求めて、フィリピンの人たちが集まってきます。暑い夏にはピッタリのスイーツ、食べて良し、写真映えするも良し！オススメの逸品です。自慢メニューは健康を意識したデトックスウォーター、韓国風タマゴサンド、大磯屋さんの麺を使った焼きそば、自家製レモネード、テイクアウトコーナーのジュースなどなど、際限なくあります。詳しくは、『＆カフェInstagram』で検索してください。
お値打ち価格で提供することも大切なコンセプトです。サラリーマンをしていた時に知多半島中の店で昼食をし、多くの人たちが1日にいくら使うことができるかを身にしみて感じました。だからお客さまに寄り添うことを信条としている僕は、一般的な価格より２０円OFFにしています。それを基準にして価格は３通り。末尾0と50円は無難なもの、80円は演出効果の高いSNS映えするものです。全て税込です。計算がしやすいような数字ばかりで、算数ができない証拠ですね（笑）。いつまでもお値打ち価格で提供し続けるために、野菜やフルーツ生産者さんとコラボしたい。それが今の僕の希望です。
お陰様で遠くから来店してくださる方も多く、土・日曜日は外でお待ちいただき、僕たちも休憩する暇もないほどで、嬉しい悲鳴を上げています。当店を愛してくださるお客さまに感謝です。「ここに来て良かった」「そういえば、ここのお店で良く食べてたね」と思い出していただけるような店作りを目指しています。１４席のこじんまりした店のシンボルマークはフクロウです。フクロウは幸運や金運を呼ぶと言われています。店にも、そして来店されるお客様にも幸運や金運が訪れることを願っています。
■ 半田市乙川栄町1番地 ■ 営業時間 火～日 8:00～18:00頃
■ 定休日 月曜日 月に１回程度、月・火曜日で連休をいただきます
■TEL 090-1627-1473
お持ち帰り専門店を開店
餃子のおら
同店は平成30年11月に青山に開店し、連日多くのお客様で賑わっています。そこでより多くの方に家庭で自慢の味を楽しんでいただきたいとの想いで今年6月、清城町にお持ち帰り専門店を開店しました。自慢の餃子はもちろん、麻婆豆腐・レバニラなどの一品物、唐揚げ・手羽先などの揚げ物、チャーハンや天津飯、あんかけ焼きそばなどがテイクアウトできます。また、お弁当、オードブルも好評。“おらが作る魂の餃子を召し上がれ！”
代表／木原淳一
住所／半田市清城町1-2-5
TEL／47-5835
営業時間／11：00～14:00、16：00～20：00
定休日／火曜日・水曜日
（青山店／半田市青山2-25-11 84-6590）
愛知労働局長表彰「奨励賞」を受賞
半田重工業㈱
愛知労働局の令和4年度「安全衛生に係る優良事業場、団体又は功労者に対する愛知労働局長表彰」における「奨励賞」に選出され、7月7日に表彰式が行われました。この賞は地域の中で安全衛生に関する水準が良好で改善のための取組が他の模範と認められる事業場に授与されるもので、同社のリスクアセスメント推進に伴う労働災害の大幅な低減を達成した事が高く評価されました。新美勝規常務取締役は「弊社はシステム・人・設備に対する中長期的な安全管理の仕組みを構築している。これらを地域社会と共有し、地域貢献していきたい」と抱負を語りました。
代表／新美喜久子
住所／半田市東億田町161
TEL／21-2417
URL／https://hanju.co.jp/
知多半島道路大府PA（下り）オープン
愛知道路コンセッション㈱
大府西ICから大府東海IC間に「大府パーキングエリア下り」がオープンしました。商業棟は、大府PA（上り）、阿久比PA（下り）同様に世界的建築家の隈研吾氏が監修。隣地の大府市が管理する白魦池駐車場に駐車することで一般道路からも利用できます。利便施設の商業棟には、味噌らーめん専門店、コンビニエンスストア、トイレ棟にはインフォメーションスペースが入ります。
代表／柘植浩史
住所／半田市彦洲町3-100
TEL／21-3121
URL https://www.arcc.jp